A Hauer Cukrászda - amely több mint 120 éves múltra tekint vissza – ékes példája a múlt és a jelen találkozásának. Miközben nagy hangsúlyt fektetnek a tradíciókra, például a sütemények készítésénél, folyamatosan lépést tartanak a jelenkor technológia fejlesztéseivel is. Így kezdtek bele a légtechnika digitalizálásába, amely növeli a vendégek kényelmét, komfortérzetét. A cukrászda korszerűsítéséhez az MFB nyújtott pénzügyi segítséget, hogy a Hauer 120 éves történelme a XXI. században is folytatódhasson.